Filetes de Cerdo con salsa de vino blanco,ajos y perejil picado : Ingredientes:

Filetes de cerdo
Sal
Pimienta
Ajos enteros
Perejil picado
Un vaso de agua
Modo de hacerlo:
Primero salpimentar los filetes y Sellarlos en una sarten vuelta y vuelta y pasarlos a un plato ,a continuación se ponen los ajos en el aceite que usamos para los filetes ,despues se ponen los filetes con los ajos ya rehogados y se les da unas vueltecitas y despues se le pone un vaso de vino blanco para cocinar y un vaso de agua y un poco de perejil picado y un poco de harína para que la salsa espese un poco se prueba de sal y pimienta y cuando veais que este q vuestro gusto se saca a un plato